Le nec plus ultra en matière d'oignons de conservation à peau rouge, les oignons Redwing de West Coast Seeds offrent une durée de conservation presque aussi longue que les oignons Copra. Semez les graines d'oignon de stockage Redwing tôt pour s'adapter à leurs longues journées jusqu'à maturité. Ces gros bulbes en forme de globe ont un corps dur, uniforme et mesurent 7 à 10 cm (3 à 4 pouces) de diamètre. Avec une peau rouge foncé et brillante et un dessus fort, les oignons Redwing sont parfaits pour les salades et les sandwichs en raison de leur saveur douce. et une texture croustillante.
Principales caractéristiques:
- Conservation longue durée : conserve la saveur et l'arôme jusqu'à 12 mois.
- Gros bulbes en forme de globe : corps dur et uniforme, 7 à 10 cm (3 à 4 po) de diamètre.
- Saveur douce et croquante : Parfaite pour les salades et les sandwichs.
- Résistant aux intempéries : dessus solides et peaux durables.
- Semences hybrides : croissance fiable et rendement élevé.
Informations croissantes :
- Mûrit en : 110 jours (graines hybrides)
- Nombre de graines : 0,50 g
Calendrier : Commencez à conserver les échalotes et les oignons à l'intérieur à la fin de l'hiver et au début du printemps, et transplantez-les 2 à 4 semaines après la dernière date de gel. Les oignons hivernants doivent être démarrés au début de l’été et repiqués à la mi-août. Les oignons verts peuvent être semés directement toutes les 3 semaines, à partir de deux semaines après la dernière date de gel jusqu'à la fin de l'été. La température optimale du sol pour la germination est de 21 à 25 °C (70 à 75 °F). Les graines émergeront dans 6 à 12 jours, selon les conditions.
Instructions de démarrage :
- Profondeur : Semez les graines à 5 mm à 1 cm (¼-½ ») de profondeur.
- Espacement : Espacez les plantes de 15 cm (6") en rangées espacées de 45 à 75 cm (18 à 30").
Conseils de culture : Les oignons rouges prospèrent dans un sol fertile et bien drainé, exposé au plein soleil. Ajoutez du compost bien décomposé et creusez ½ à 1 tasse d'engrais organique équilibré dans le sol sous chaque 3 m (10 pi) de rang. Gardez une humidité élevée dans les 20 à 30 cm supérieurs du sol. La majeure partie du bulbe devrait se former à la surface du sol, alors ne le transplantez pas trop profondément.
Récolte : A la fin de l'été, lorsque les oignons ont formé de jolis bulbes, récoltez-les au besoin. Lorsque le dessus des oignons tombe, signalant la fin de la croissance, renversez chaque oignon pour rompre le contact des racines avec le sol et commencer le processus de séchage. Guérissez en étalant les bulbes en une seule couche dans un endroit sec à l'abri de la lumière directe du soleil pendant 2 à 4 semaines jusqu'à ce que les tiges, les feuilles et le cou soient secs et croustillants.
Stockage : Conservez les oignons séchés dans un endroit frais et sombre dans des sacs en filet ou des plateaux munis de trous de respiration. Les oignons de conservation bien séchés peuvent conserver leur saveur et leur arôme souhaitables jusqu'à 12 mois.
Plantation d'accompagnement : L'odeur âcre des oignons repousse de nombreux parasites et protège les légumes du jardin à proximité. Plantez de la camomille et de la sarriette à proximité des oignons pour améliorer leur saveur. Les oignons se marient également bien avec les betteraves, les Brassicas, les carottes, l'aneth, le chou-rave, les poireaux, la laitue, les fraises et les tomates. Évitez de planter à proximité d’asperges ou de pois.
Cultivez des oignons rouges robustes et savoureux à partir de West Coast Seeds. Parfaits pour les jardiniers soucieux de leur santé et les amateurs de cuisine, ces oignons sont un ajout polyvalent et facile à cultiver à n'importe quel jardin.
