C. maxima. Les graines de citrouille Atlantic Giant de Dill détiennent le record du monde de citrouilles géantes, produisant le plus gros fruit du règne végétal. Développées par Howard Dill dans l'est du Canada, ces citrouilles peuvent peser plus de 1 000 livres, le record actuel étant de 2 624,6 livres ! Ces citrouilles colossales ressemblent à de grosses coccinelles Volkswagen orange et poussent sur de vastes plantes avec des vignes mesurant jusqu'à 50 pieds de long. Ils nécessitent beaucoup d’espace, le plein soleil et un sol fertile. Pour une taille optimale, préparez une zone de culture de 20 x 20 pieds, enrichie de fumier composté et de poussière de roche glaciaire, et nourrissez-la avec un engrais organique équilibré et de l'engrais liquide pour varech ou pour poisson toutes les deux semaines.
Mûrit en 110 jours (graines à pollinisation libre).
Principales caractéristiques:
- Citrouilles géantes détentrices du record du monde
- Les vignes s'étendent jusqu'à 50' de long
- Potentiel d'atteindre plus de 1 000 lb
- Graines à pollinisation libre
- Mûrit en 110 jours
Difficulté:
Facile, mais nécessite un espace important.
Saison et zone :
- Saison : Saison chaude
- Exposition : Plein soleil
Horaire:
Semer ou transplanter directement à la fin du printemps, lorsque le sol se réchauffe. Pour les transplantations, démarrez les graines à l’intérieur 4 à 6 semaines après la dernière date de gel. Essayez de les planter en pleine terre avant le solstice d'été. Température optimale du sol pour la germination : 25-35°C (68-95°F). Les graines devraient germer dans 7 à 14 jours.
Départ:
Semez les graines à 2 cm (1″) de profondeur. Plantez 3 graines à chaque endroit et éclaircissez jusqu'à la plante la plus forte. Espacez les plantes d'au moins 90 à 120 cm (36 à 48 pouces) en rangées espacées de 120 à 180 cm (48 à 72 pouces). Pour les démarrages en intérieur, utilisez des inserts de fiche à 12 cellules.
Croissance:
pH idéal : 6,0-6,8. Ces plantes ont besoin de beaucoup de nourriture. Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol fertile et bien drainé et ajoutez du compost ou du fumier composté. Creusez 1 tasse d’engrais organique complet sous chaque plante. Les citrouilles produisent d’abord des fleurs mâles, suivies de fleurs femelles nécessitant la pollinisation des abeilles. Retirez les petits fruits déformés pour éviter la pourriture.
Nourrissez chaque semaine avec un engrais à base de poisson ou de varech. Arrosez bien, surtout par temps chaud, en évitant les arrosages en hauteur. Pour les plus grosses citrouilles, conservez un seul fruit par vigne et encouragez-le à pousser à un angle de 90° par rapport à la vigne.
Récolte:
Les citrouilles sont matures lorsqu’elles sont bien colorées et que leurs tiges sont croustillantes. Pour une meilleure teneur en sucre, coupez la tige à 4 cm (2″) du fruit. Cure au champ pendant 10 jours par temps sec ou dans une pièce chaude pendant 4 à 5 jours. Rentrez à l’intérieur avant la pluie.
Informations sur les semences :
Dans des conditions optimales, au moins 80 % des graines germeront. Durée de vie habituelle des graines : 2 ans. Par rang de 100 pieds : 60 graines, par acre : 6,5 millions de graines.
Maladies et ravageurs :
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Oïdium : provoque des taches blanches sur les feuilles en fin de saison. Utilisez des sprays domestiques tous les 7 à 10 jours : 1 cuillère à café de bicarbonate de soude dans 1 litre d'eau avec un peu de savon à vaisselle, ou 1 partie de lait pour 9 parties d'eau. Ajoutez un peu d'engrais à base de varech si vous le souhaitez. Les variétés résistantes contractent le mildiou un peu plus tard que les autres.
Plantation d'accompagnement :
Excellents compagnons pour le maïs, les haricots, les radis, les soucis, les capucines et l'origan. Évitez de planter près des pommes de terre.
