Rose écarlate vif au sommet avec des pointes blanches émoussées, les radis French Breakfast sont une variété patrimoniale populaire, parfaite pour les collations crues et pour ajouter une saveur croquante et poivrée aux salades. Ces radis atteignent 5 cm (2") de long et prospèrent du printemps à l'été, avec des sommets dressés atteignant environ 15 cm (6") de haut. Cultivées pour la première fois dans les années 1880, leur popularité durable témoigne de leur fiabilité et de leur goût délicieux. Rassemblez et réfrigérez pour une conservation optimale. Assurez-vous d'inclure des graines de radis French Breakfast dans votre potager biologique pour une gâterie savoureuse à croissance rapide.
Principales caractéristiques:
- Parfait pour manger cru
- 5 cm (2") de long, rose écarlate vif avec des pointes blanches émoussées
- Variété patrimoniale à croissance rapide
- Graines à pollinisation libre
- Mûrit en 25-30 jours
Instructions de culture :
Difficulté:
Facile
Saison et zone :
- Saison : Saison fraîche
- Exposition : Plein soleil
Horaire:
Les radis peuvent être cultivés toute la saison, mais il est plus facile de les semer juste après le dernier gel, puis à la fin de l'été et jusqu'à l'automne. Température optimale du sol : 18-24°C (65-75°F). Les graines devraient germer dans 5 à 7 jours.
Départ:
Semez les graines à 5 mm (¼") de profondeur, 25 graines par 30 cm (12") en rangées espacées de 30 à 45 cm (12-18") et éclaircissez à 6 à 12 plants par 30 cm (12").
Jours jusqu'à l'échéance :
Issu de semis direct.
Croissance:
pH idéal : 6,0-6,8. Les radis sont des mangeurs modérés à lourds. Idéal dans un sol riche et limoneux amendé avec du fumier composté. Ajoutez 1 tasse d'engrais organique complet tous les 3 m (10 pi) de rang pour la fertilité de fond. Lits de chaux l'automne précédent. Le véritable secret de la culture de ce petit légume est la rapidité. Semez fréquemment en rangs courts, éclaircissez-les rapidement, arrosez-les, mangez-les rapidement et semez-en encore.
Récolte:
Récoltez rapidement lorsque les radis ont la taille de grosses billes. Les feuilles et les gousses en développement sont également savoureuses.
Informations sur les semences :
Dans des conditions optimales, au moins 80 % des graines germeront. Durée de vie habituelle des graines : 4 ans. Par rang de 100 pieds : 1,2 M de graines, par acre : 522 M de graines.
Maladies et ravageurs :
Les vers des racines et les altises peuvent être un problème. Attendez-vous à perdre 20 à 30 % de votre récolte à cause des asticots si vous n'utilisez pas de couverture flottante.
Plantation d'accompagnement :
Plantez des radis près des haricots, des betteraves, du céleri-rave, du cerfeuil, du concombre, de la laitue, de la menthe, du panais, des pois, des épinards, des courges et des tomates. Évitez de planter près d'Agastache ou de pommes de terre. On dit que planter 3 ou 4 radis glaçons autour du monticule où vous plantez les courges et leur permettre de pousser et de fleurir empêchera la plupart des ravageurs des courges et des concombres.
