Découvrez l'incroyable douceur des pois mange-tout Sugar Ann de West Coast Seeds. Ce paquet de 25 g produit des pois très précoces sur des vignes courtes de 60 cm (2') qui ne nécessitent pas de palissage. Parfaites pour les petits espaces de jardin et la culture en pot, ces plantes buissonnantes produisent des gousses croustillantes et savoureuses de 6 cm (2"). Les pois Sugar Ann ont une excellente résistance au virus de l'énation du pois et à l'oïdium, ce qui en fait un choix fiable pour votre jardin. Gagnant du 1984 AAS Award et RHS Award of Garden Merit, les pois Sugar Ann sont un aliment de base pour West Coast Seeds depuis des décennies.
Principales caractéristiques:
- Incroyablement sucré : saveur délicieuse, parfaite pour manger frais.
- Croissance compacte : vignes courtes de 60 cm (2 pi), idéales pour les petits espaces.
- Récolte précoce : Mûrit en seulement 56 jours.
- Variété primée : lauréate AAS 1984 et prix RHS du mérite du jardin.
- Graines à pollinisation libre : fiables et faciles à cultiver.
Instructions de culture :
- Difficulté : Facile
- Période : Plantez dès le printemps lorsque le sol peut être travaillé. Température optimale du sol : 10-20°C (50-70°F). Les graines devraient germer dans 7 à 14 jours.
- Début : Semez les graines à 2 cm (1 po) de profondeur. Après le 15 avril, semez les graines à 5 cm (2 ») de profondeur. Espacez les graines de 2 à 7 cm (1 à 3 pouces) en rangées. Ne pas éclaircir.
- Conditions de croissance : Utilisez un sol bien drainé amendé avec du compost fini. Ajoutez 2 tasses de phosphate naturel ou de farine d'os par rangée de 3 m (10 pi). Soutenez les variétés naines avec des brindilles si nécessaire.
Récolte:
Cueillez les gousses au stade souhaité. Des semis multiples ou la culture de plusieurs variétés peuvent prolonger la saison des récoltes.
Conseils pour blanchir les pois :
Pour congeler les pois pour une utilisation en automne et en hiver, le blanchiment est essentiel. Plongez brièvement les pois dans l'eau bouillante pour tuer les enzymes, puis laissez-les refroidir dans de l'eau glacée avant de les sécher et de les congeler.
- Pois mange-tout et pois mange-tout : faire bouillir les gousses entières pendant deux minutes, puis les refroidir dans de l'eau glacée.
- Pois écossés : Faire bouillir pendant quatre-vingt-dix secondes, puis refroidir dans de l'eau glacée. Séchez soigneusement avant de ranger dans des sacs à fermeture éclair ou sous vide.
Plantation d'accompagnement :
D'excellents compagnons comprennent les haricots, les carottes, le céleri, le maïs, le concombre, l'aubergine, le persil, les poivrons, les pommes de terre, les radis, les épinards, les fraises et les navets. Évitez de planter près des oignons.
Cultivez vos propres pois Sugar Ann avec West Coast Seeds et profitez de leur douceur très précoce et de leur facilité de culture. Parfaits pour les jardiniers de tous niveaux, ces pois sont un ajout délicieux et pratique à votre jardin.
